炸花生米凉油还是热油下锅？酥脆度的决定步骤

炸花生米是许多人家常菜肴中常见的一道小吃，尤其在各种零食和下酒菜中有着广泛的应用。很多人做炸花生米时，对于用凉油还是热油下锅这一点产生了困惑，究竟哪种方式更能保证花生米炸出来酥脆可口呢？在本文中，我们...